Підзимовий посів дає врожай на 2–3 тижні раніше за весняний. Але помилка зі строком перетворює його на порожню грядку: якщо насіння проросте до морозів, сходи загинуть.
Коли сіяти
Орієнтир — не дата, а температура: стабільні +2…+3 °C, коли ґрунт уже охолов, але ще не промерз. У Хмельницькій області це зазвичай кінець жовтня — перша декада листопада. Насіння має набубнявіти, але не рушити в ріст.
Які культури підходять
- Морква — ранні та середньоранні сорти.
- Буряк столовий — холодостійкі сорти, стійкі до стрілкування.
- Редиска, петрушка, кріп, салат.
- Цибуля-сіянка — дрібна фракція, яка навесні не йде в стрілку.
Норма висіву та глибина
Норму збільшують приблизно вдвічі: частина насіння не перезимує, і це нормально. Глибина посіву — трохи більша за весняну, з обов’язковим мульчуванням торфом або перегноєм шаром 2–3 см.
Борозни нарізають заздалегідь, по теплому ґрунту, а сіють уже по підмерзлому — і присипають сухою землею, яку заготовили в сараї.
Догляд навесні
Щойно зійде сніг, грядку накривають агроволокном — це прискорює появу сходів ще на тиждень. Мульчу обережно розпушують, щоб не пошкодити паростки.
Потрібна порада під вашу ділянку? Зателефонуйте +38 (050) 088-08-10 — підкажемо сорт і строки.